NutriLounge Podcast

Einleitung

Der NutriLounge-Podcast (2 Episoden) wurde von fünf Diätologie-Studierenden der USTP – University of Applied Sciences St. Pölten produziert und bot spannende Einblicke in aktuelle Themen rund um Ernährung und Diätetik. Diese beinhalteten sowohl fundiertes Fachwissen als auch leicht verständliche Erklärungen für ein breites Publikum. Besonderes Highlight: Die Produktion des Podcast erfolgte in Kooperation mit CR94.4 Campus & City Radio St. Pölten. Zusätzlich fand eine Livesendung statt. Der Podcast wurde anschließend auch auf Spotify veröffentlicht und ist somit jederzeit verfügbar.

Zielsetzung

Mit dem Podcast verfolgten die Studierenden zwei zentrale Ziele: Zum einen wollten sie über das Thema Protein aufklären, das oft von Mythen und Missverständnissen begleitet wird. Die Episode lieferte evidenzbasierte Informationen, hinterfragte Ernährungskonzepte kritisch und erklärte die Inhalte praxisnah. Zum anderen sollte die zweite Episode Einblicke in das Berufsbild der Diätologie geben, da vielen Menschen über die Aufgaben, Tätigkeiten und den Berufsalltag von Diätolog*innen wenig wissen. 

Methodik

Die Podcasts wurden von den Studierenden eigenständig konzipiert, recherchiert und produziert. Für die Episode zum Thema Protein wurden der Sportwissenschaftler Martin Dendl, sowie die Dozentin und Diätologin Martina Haider, MSc interviewt. Bei der Episode zum Berufsbild der Diätologie gab es ebenfalls zwei Interviewpartnerinnen, diese waren die Studiengangsleiterin Mag. Gabriele Karner (USTP) und die Diätologin Dagmar Plazek, MAS aus dem Landesklinikum Melk.

Die Kooperation mit CR94.4 ermöglichte zusätzlich professionelle Unterstützung bei Aufnahme und Schnitt, wodurch eine qualitativ hochwertige Produktion entstand. 

Ergebnisse

Die Ergebnisse des Projekts werden am 13.01.2026 bei der Projektvernissage der USTP präsentiert. Eine Livesendung wurde auf CR94.4 Campus & City Radio St. Pölten ausgestrahlt und beide Podcastfolgen wurden auf Spotify veröffentlicht.